by Pamela Geddes
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El proyecto de La Pamelita empezó en el año 1996 cuando Pamela Geddes hizo su primer vino base con la idea de hacer un “cava negre” o tinto espumoso en Bodegas Castaño, Yecla. La colaboración duró algunos años antes que Pamela pusiera en marcha su propia empresa Lobban Wines SL dedicada a la produccción de vinos espumosos artesanales y llevara sus botellas a Catalunya. Ahora la empresa tiene su sede en el Alt penedès, entre Sant Sadurní d’Anoia y Piera, en el pueblo de Sant Jaume Sesoliveres a solo 55 Kms de Barcelona.
Se puede decir que los vinos artesanales de Lobban Wines son “slow wines” o vinos hechos sin prisa porque se hace todo el proceso a mano por el método tradicional (desgorche, lavado, etiquetado). Son diferentes y originales. Disfrútalos.
El proyecto Pamelita
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